Рисовый пудинг с шоколадом и кокосом

• рис (вареный) - 2 стакана
• сладкое концентрированное молоко - 1 банка
• черный шоколад - 1/2 стакана
• ваниль - по вкусу
• кокосовая стружка - 1 стакан
• молоко - 2 стакана.

Все ингредиенты смешать и поместить на водяную баню. Варить, помешивая, до тех пор, пока молоко не впитается в рис. За 20 минут до подачи на стол, добавить по вкусу ром. Готовый пудинг разложить по креманкам, подавать теплым или холодным.