Салат с вареным мясом и омлетом

• мясо - 350г
• лук репчатый (большой) - 1 шт.
• сок лимона - 1 шт.
• яйцо - 3 шт.
• молоко - 1/2 стакана
• мука - 1 ст.л.
• соль, перец - по вкусу
• майонез - 1 банка.

Мясо отварить, охладить, порезать соломкой. Приготовить омлет из яиц, молока, муки, соли и перца. Охладить и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами, и залить лимонным соком на несколько минут. Соединить все компоненты, посолить, поперчить и заправить майонезом.