Готовим.РУ Готовим.РУ

Куриные ножки в корочке из пармезана с лимоном

  • куриные ножки - 8 шт.
  • хлебные крошки (из белого хлеба) - 100г
  • чеснок - 1 зубчик
  • пармезан - 25г
  • цедра - 1 лимона
  • травы (смесь сушеные) - 1 ч.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.

Разогреть духовку до 200С . Снять с курицы кожуру.

Смешать хлебные крошки, чеснок, лимонную цедру и тертый Пармезан . Добавить травы.

Положить на тарелку муку и взбить яйцо в миске. Окунуть курицу сначала в муку, потом в яйцо и затем в крошках. Положить на противень и запекать 25-30 минут до готовности.

Подавать с запеченными помидорами, брокколи, отваренной на пару и молодым картофелем.

Подобрано Готовим.РУ