Куриные наггетсы с луковой панировке

• сушеный лук -1 пакетик
• панировочные сухари -2/3 стакана
• черный перец (молотый) -1/8 ч.л.
• яйцо (белок) -1-2 шт.
• вода -2 ст.л.
• куриная грудка (без кожи и костей) -около 700г
• сливочное масло -2 ст.л.

Разогреть духовку до 190С. Сушеный лук смешать с панировочными сухарями и перцем. В небольшой миске слегка взбить белок с водой. Куриную грудку нарезать на кусочки 2х2 см. Опустить кусочки курицы в белок, переложить в панировочную смесь и обвалять со всех сторон.

Разложить наггетсы на противне, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запекать до готовности (около 15 минут).