Куриные наггетсы в кунжутной панировке

• куриная грудка (без кожи и костей) -2 шт.
• для маринада: оливковое масло -2 ст.л.
• соевый соус -2 ст.л.
• белое вино -4 ст.л.
• яйцо (белок) -2 шт.
• имбирь (свежий, измельченный) -1 ч.л.
• для панировки: кунжут
• панировочные сухари

Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада, залить им куриное мясо и убрать в холодильник на 2 часа. В миске смешать кунжут и панировочные сухари (в равной пропорции) и положить туда кусочки курицы. Потрясти, чтобы каждый кусочек был покрыт этой смесью.

Противень смазать маслом, разложить на нем наггетсы и запекать при 200С до золотистой корочки (примерно 20 минут).