Гречневая запеканка с изюмом

• гречневая крупа - 5 ст.л.
• вода - 1 стакан
• творог - 6 ст.л.
• изюм - 20-30 шт.
• молоко - 1/2 стакана
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 4 ч.л.
• сливочное масло - 4 ч.л.

Для приготовления гречневой запеканки по этому простому, вкусному детскому рецепту нужно сварить рассыпчатую гречневую кашу, слегка охладить и соединить с творогом, тщательно промытым и высушенным изюмом, яйцом, молоком, сахаром, хорошо перемешать и выложить на сковороду, смазанную маслом. Массу разровнять, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке. Готовую запеканку подать