Быстрый капустной пирог

• капуста
• яйцо - 2 шт.
• сливочное масло - немного
• для теста: сливочное масло - 150г
• сметана или кефир - 1 стакан
• сахар - 1 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• соль - по вкусу
• сода (погашенная) - 1/2 ч.л.
• мука - 1 стакан.

Растопить сливочное масла, добавить стакан сметаны или кефира. Также добавить ложку сахара, яйцо, еще соль и погашенную соду. Всыпать стакан муки и все тщательно перемешать.

Половину теста выложить на сковороду, сверху нашинкованную капусту, на нее - 2 яйца и небольшие кусочки масла. Накрыть оставшимся тестом и выпекать в разогретой духовке