Вонтоны с крабовым мясом и сливочным сыром
- для начинки: сливочный сыр – 1 упаковки
- крабовое мясо – 1 упаковка
- соевый соус – 2 ст.л.
- кунжутное масло – 2 ч.л.
- чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
- вустерский соус – 3 ст.л.
- зеленый лук – 1 луковица
- готовое тесто для вонтонов
Зеленый лук мелко нарезать. Крабовое мясо порвать на волокна. В миске перемешать все ингредиенты начинки.
Листы готового теста для вонтонов разложить на столе, в центр каждого уложить по 1 чайной ложке начинки. Смазать края теста водой, соединить их, чтобы получился треугольник. Потом соединить края треугольника, чтобы вонтон по форме стал похож на узелок.
В воке разогреть растительное масло и обжарить порционно вонтоны, по 2-4 минуты каждую порцию. Сервировать теплыми.