Салат из курицы со свеклой
- свекла - 3-4 шт.
- лук репчатый (красный) - 2 шт.
- курица (ножки, отваренные) - 2-3 шт.
- майонез - по вкусу.
Репчатый лук замариновать минут на 40. Затем порезать лук репчатый, свеклу и куриное мясо. Выложить слоями - свекла, лук, кура, лук, свекла.
Можно повторить, подсаливая и поливая майонезом. Готовить лучше с вечера.