Салат из соевого мяса с картофелем и яйцом

• вареное соевое мясо - 750г
• вареный картофель - 5-6 шт.
• соленые огурцы - 2-3 шт.
• вареные яйца - 2 шт.
• репчатый лук - 1-2 луковицы
• майонез - 4-5 ст.л.
• зелень - по вкусу

Отварной картофель, огурцы порезать кубиками, лук мелко нарезать и соединить с овощами, добавить измельченное мясо, все смешать и заправить майонезом, перетертым с 1 вареным яйцом. Салат выложить в салатник, сверху посыпать измельченным яйцом и зеленью.