Салат из тофу с маринованными огурцами и майонезом
- тофу - 450г
- маринованные огурцы - 2-3 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- сельдерей, зелень петрушки - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
- дрожжи (по желанию) - 2 ст.л.
- майонез - 300г
Тофу измельчить. Овощи нарезать относительно одинаковыми кубиками. Все продукты соединить, перемешать, заправить майонезом и еще раз перемешать.