Масляное печенье простое

• мука - 800г
• сливочное масло - 400г
• соль - 1 щепотка.

Масло взбить в пышный крем, непрерывно мешая деревянной ложкой, постепенно всыпать сахар, муку, соль. Замесить тесто, сделать небольшие шарики, выпекать в духовке.