Творожный пудинг со свеклой и яблоками

• творог - 400г
• свекла - 600г
• яблоки - 300г
• сахар - 200г
• манную крупу - 50г
• яйцо (белки) - 5 шт.

Творога пропустите через мясорубку вместе с отваренной и очищенной свеклой и очищенными яблоками. В полученную массу добавьте сахар, манную крупу и взбитые белки. Выложите массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките в духовке. Подайте со сметаной.