Пирог с яблоками

• мука - 1 стакан
• сахар - 1/2 стакана
• масло сливочное - 100 г
• сахарна пудра - 1/2 стакана
• яйцо - 1 шт.
• яблоки - 1-2 шт.
• желе фруктовое - 300г
• апельсин - 1 шт.

Муку соединить с размягченным маслом с помощью 2 ножей, добавить сахарную пудру, яйцо и замесить эластичное тесто. Смазать маслом противень, положить на него пласт теста, покрыть всю поверхность тонкими ломтиками очищенных яблок, посыпать сахаром и выпекать в умеренно горячей духовке до золотистого цвета (около 30 минут). Готовый горячий пирог смазать фруктовым желе, приготовленным из апельсинового сока. Сверху пирог можно украсить дольками апельсина.