Готовим.РУ Готовим.РУ

Пирожное из заварного теста с виноградом и взбитыми сливками

  • заварное тесто
  • виноград - 300г
  • сливки - 200г
  • ванилин - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Из заварного теста выпечь круглые или продолговатые булочки. Когда они остынут, срезать у них верхушки-крышечки, вынуть мякиш из середины, начинить булочки взбитыми с сахаром и ванилином сливками. Затем осторожно, не нажимая на сливки, закрыть "крышечкой", по краям начинки воткнуть промытый и высушенный виноград. Посыпать пирожные сахарной пудрой.

Подобрано Готовим.РУ