Суп из стручковой фасоли с вермишелью

• бульон - 1.5 л
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• стручковая фасоль - 200г
• зелень - по вкусу
• вермишель - 100г.

В бульоне сварить очищенную, кружочками нарезанную морковь, лук и нарезанные стручки фасоли (предварительно снять с них боковые прожилки). В отдельной кастрюле в соленой воде сварить вермишель или макароны, слить воду и положить в готовый суп. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью.