Суп с фасолью и вермишелью

• фасоль - 1 стакан
• вермишель - 130г
• петрушка (корень) - 1 шт.
• морковь - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• лавровый лист, соль - по вкусу
• масло растительное - 1 ст.л.
• масло сливочное - 2 ст.л.
• вода - 2 л.

Сварить предварительно замоченную фасоль. За 15-20 минут до готовности фасоли, добавить ранее спассерованные на сливочном масле репчатый лук, корень петрушки, морковь и вермишель. Варить до готовности. Перед подачей посыпать зеленью петрушки, укропа, можно использовать сухую зелень.