Грушевый салат с кремом

• груши (большие) - 4 шт.
• сок лимонный - 3 ст.л.
• ликер грушевый - 2 ст.л.
• брусника (протертая) - 2 ст.л.
• виноград черный - 150г
• орех грецкий - 25г
• крем Bonjour (с нежным творогом) - 100г
• сливки - 3 ст.л.

Груши очищают от сердцевины и кожицы и нарезают ломтиками. Смешивают лимонный сок и грушевый ликер. Ломтики груш выкладывают на блюдо, сбрызгивают соком с ликером и дают настояться.

Крем Bonjour растирают со сливками и брусникой до однородной массы. Сливочную массу укладывают на груши и оформляют виноградом и орехами.