Готовим.РУ Готовим.РУ

Завернутый в бекон перец халапеньо

  • перец халапеньо - 20 шт.
  • крем Bonjour (с лесными грибами) - 1 банка
  • сыр (твердый) - 1 стакан
  • бекон - 1 упаковка (около 250г).

Вымыть перчики, ножом аккуратно разрезать вдоль на половинки, желательно хвостики тоже резать пополам. Из каждой половинки удалить семечки и перегородки, иначе он будет сильно острым.

Каждую половинку наполнить кремом Bonjour примерно на 2/3, посыпать натертым твердым сыром и завернуть в полоски бекона. Если будете заворачивать в целые, то надо две упаковки бекона.

Разогреть духовку до 200С, выложить перчики на противень срезом вверх, поставить в духовку и запекать минут 20 или пока бекон не станет красивого золотистого цвета.

Подобрано Готовим.РУ