Салат из редиса и зеленого лука

• редис - 200-300г
• зеленый лук - 50-75г
• яйцо - 1-2 шт.
• сметана - 3/4 стакана
• соль - по вкусу.

Белый редис очистить от кожицы, с красного срезать ботву и корень. Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с нашинкованным зеленым луком. Сверху положить кружочки крутых яиц и заправить подсоленной сметаной.