Рисовые шарики с черным кунжутом, арахисом и кешью

• для теста: мука (рисовая клейкая) - 120г
• для начинки: кунжут черный - 1 ч.л.
• кешью - 2 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• фасоль красная - 1 ч.л.

Приготовление теста. К муке добавить воды, размешать до однородной массы, раскатать в лепешку, выложить на середину начинку, свернуть в шарик и варить в кипящей воде 15 минут.

Для начинки, все компоненты иззмельчить, добавить воды, смешать до образования однородной массы. Размолоть кешью и арахис, смешать в равных пропорциях. Обвалять рисовые шарики в полученной массе.