Жареное льняное семя

• льняное или конопляное семя - 1 стакан
• лук репчатый - 1 шт.
• соль - по вкусу.

Льняное семя поджарить на сковороде без растительного масла, истолочь, добавить соль и нашинкованный лук. Подается к отварному картофелю или запеченному в духовке. Льняное семя можно заменить конопляным.