Салат из креветок с апельсинами
- креветки (очищенные) - 300г
- апельсина - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- майонез - 100г
- соль - по вкусу.
Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, нарезать небольшими кусочками, огурец натереть на крупной терке, добавить креветки, майонез. Все тщательно перемешать и выложить на салатницу.