Чоризо с водкой

• чоризо - 600г
• водка - 3 ст.л.

Нарезать на крупные куски две колбаски чоризо по 300 гр и положить в огнеупорную форму. Полить 3 ст л водки и поджечь. Когда пламя исчезнет, подавать на зубочистках.