Сырой чечевичный суп с соком шиповника
- шиповник - 100г
- чечевица - 1/2 стакана
- лук репчатый
- растительное масло - 1 ст.л.
Из растолченного и размоченного шиповника процедить сок, добавить заранее размоченную чечевицу (1/2 стакана) и мелко нарезанный лук и любую зелень. Можно добавить растительное масло (1 ст. ложку).