Салат "Сан Исидро"

• салат (несколько листьев)
• тунец (в маринаде) - 250г
• лук репчатый - 250г
• маслины (без косточек) - 50 шт.
• яйцо (вкрутую) - 2 шт.
• соль, перец - по вкусу
• уксусный соус (оливковое масло и уксус в соотношении 3:1).

Хорошо промыть, нарезать листья салата, выложить в салатницу. Добавить кусочки маринованного тунца, посыпать солью и перцем. Сверху выложить мелко покрошенный лук. Теперь остается украсить салат маслинами, яйцами, разрезанными на 4 части, и залить уксусным соусом.