Салат мясной по-немецки
- мясо (вареное) - 200г
- огурцы (соленые) - 120г
- яблоки - 120г
- салат зеленый - 80г
- лук репчатый - 60г
- масло растительное (лучше оливковое) - 40г
- кетчуп (острый) - 40г
- сахар - 10г
- уксус, горчица, соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа (для оформления).
Мясо, лук, огурцы и яблоки нарезать ломтиками, листья салата - соломкой, соединить, заправить маслом, сахаром, уксусом, солью, горчицей. Для остроты можно добавить паприку, кетчуп. Выложить горкой на листья зеленого салата и оформить продуктами, входящими в состав салата.