Готовим.РУ Готовим.РУ

Пикантный мясной салат

  • мясо (отварное) - 200г
  • кабачки (маринованные) - 150г
  • морковь (вареная) - 100г
  • макароны (рожки) - 150г
  • яйцо (вкрутую) - 2 шт.
  • хрен - 100г
  • сметана - 1/2 стакана
  • уксус (3%-го) - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу.

Хрен натереть на мелкой терке, добавить уксус, соль, сахар и сметану. Рожки варить в подсоленной воде до готовности, процедить, остудить. Очищенные от кожуры кабачки, морковь и яйца нарезать кубиками, Подготовленные продукты замешать в соус. Украсить огурцом, морковью (можно свежей) и зеленью.

Подобрано Готовим.РУ