Салат из репы с чесноком
- репа - 400г
- сыр - 100г
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 200г
- яйцо - 3 шт.
- зелень - 30г
- соль - по вкусу.
Репу промыть, очистить, измельчить на крупной терке, добавить тертый чеснок, сыр, полить майонезом или сметаной, перемешать. Сверху посыпать рубленым яйцом, зеленью. Сыр можно заменить брынзой или плавлеными сырками.