Салат из репы с яблоками

• репа - 400г
• яблоки - 200г
• сметана - 200г
• салат - 100г
• соль - по вкусу.

Обработанную репу натереть на терке, яблоки нарезать тонкими ломтиками, все смешать и заправить половиной нормы сметаны, уложить горкой в салатник или на десертную тарелку, обровнять, полить оставшейся сметаной, украсить листиками салата.