Салат из репы и свеклы

• репа - 300г
• свекла - 100г
• репчатый лук - 100г
• растительное масло - 50г
• кориандр (семена) - 5г
• соль - по вкусу.

Молодую сырую свеклу и репу тщательно натереть на крупной терке, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и измельченные в кофемолке семена кориандра. Все хорошо перемешать, заправить растительным маслом и посолить.