Маринованная репа с медом

• репа
• для заливки: вода - 1 л
• мед - 1 стакан
• соль - 2 ст.л.
• уксус яблочный - 1/2 стакана
• гвоздика - 3-4 бутона
• мускатный орех (молотый) - 1 ч.л.

В воду добавить мед, соль, уксус, специи, прокипятить 2 минуты и охладить. Репу с хвостиками промыть, уложить в банки и залить подготовленной заливкой.

Хранить в холодном месте.