Репа фаршированная, в горшочке

• репа (небольшая) - 4 шт.
• бараньи легкие - 500г
• баранье сердце - 500г
• лук репчатый - 3 шт.
• соль, перец, зелень - по вкусу.

Очистите репу, срежьте верхушку и выдолбите середину. Легкие и сердце пропустите через мясорубку с луком, добавьте соль, перец и перемешайте.

Начините репки этим фаршем, положите сверху зелень, закройте «крышечками». Поместите каждую репку в горшочек, залейте горячей подсоленной водой и поставьте в духовку.