Салат из морской капусты с овощами
- морская капуста - 200г
- квашеная капуста - 100г
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- зеленый горошек (консервированный) - 100г
- растительный масло - 100г
- майонез - 50г.
Отварить свеклу, морковь, картофель и мелко порезать кубиками. Соленый огурец также нарезать мелкими кубиками. Соединить подготовленные овощи, добавить квашеную капусту и отварную или консервированную морскую капусту, порезанный полукольцами лук и зеленый горошек. Все заправить растительным маслом или майонезом.