Суп-каша на молоке

• молоко - 1-1.5 л
• мука - 3 ст.л.
• хлеб белый - 4 кусочка
• соль, сахар - по вкусу

Молоко вскипятить. Затем муку развести в небольшом количестве холодного молока и вылить тонкой струйкой полученную смесь в кипящее молоко, не забывая постоянно помешивать. Варить на слабом огне 20 минут.

Готовое блюдо разлить по тарелкам на заранее поджаренные кусочки хлеба. Соль и сахар положить по вкусу.