Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп томатный со сладкой кукурузой на молоке

  • сладкая кукуруза - 1 банка
  • молоко - 3 стакана
  • лук репчатый - 1 луковица
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
  • томатный сок - 1.5 стакана
  • густые сливки - 1/2 стакана

Сладкую кукурузу проварить в молоке в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук и проварить на медленном огне еще около 10 минут. Добавить сливочное масло, соль и специи.

Снять суп с огня, добавить томатный сок и сразу же тщательно перемешать. Подавать сразу, после приготовления, положив в каждую порцию ложку взбитых сливок.

Подобрано Готовим.РУ