Жареные бананы

• бананы
• мука (для панировки)
• чеснок (для посыпки)
• растительное масло (для жарки).

Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком.