Рыбный пирог с картофельными чипсами

• картофель (очищенный и порезанный на кусочки) - 800г
• треска (кусочками) - 500г
• соус (со сладким перцем и чесноком) - 420г
• креветки (свежие очищенные) - 175г
• сливочный масло - 50-75г
• молоко - 100 мл
• петрушка (порезанная) - 1 ст.л.
• шнитт-лук (порезанный) - 1 ст.л.
• картофельные чипсы (с черным перцем) - 2 горсти

Разогреть духовку до 200С. Отварить картофель в кипящей подсоленной воде 15-20 минут до готовности.

Тем временем смазать маслом форму для духовки вместимостью 2 л. Положить рыбу на дно. Полить соусом и посыпать креветками.

Слить картофель и сделать картофельное пюре с маслом, затем добавить молоко, порезанную петрушку и шнитт-лук, приправить по вкусу солью и перцем и перемешать. Выложить равномерно поверх креветок, не оставляя пропусков. Запекать 25 минут.

Запеканка должна бурлить. Посыпать поломанными чипсами и поставить в духовку на 5 минут. Дать остыть 10-15 минут и подавать с чем-нибудь полезным, зеленым, например, с брокколи.