Закуска из икры крошеным луком

• икра красная - 300г
• лук репчатый - 1 небольшая луковица
• масло подсолнечное - 3 ст.л.
• лимон - 1/4 часть

Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом и сбрызнете соком лимона. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.