Салат из дайкона и моркови с краснокочанной капустой
- дайкон - 300г
- морковь - 100г
- капуста краснокочанная - 200г
- сметана, соль - по вкусу.
Дайкон и морковь вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке. Капусту краснокочанную нарезать тонкой соломкой, смешать с измельченными морковью и дайконом, заправить сметаной (или майонезом) и посолить.