Салат из дайкона и яблок с репчатым луком
- дайкон - 400г
- яблоки - 100г
- лук репчатый (фиолетовый) - 100г
- сметана или майонез - по вкусу.
Дайкон вымыть, очистить и нашинковать. Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Лук репчатый, лучше фиолетового цвета, очистить, мелко нарезать и смешать с подготовленными яблоками и дайконом. Заправить все сметаной или майонезом.