Рыба (лосось) запеченная в фольге с яйцом

• лосось - 600-800г
• лимон - 1/2 шт.
• укроп (измельченный) - 2 ст.л
• лук репчатый - 2 шт.
• яйцо (вареное) - 2 шт.
• сливочное масло - 3 ст.л.
• соль - по вкусу.

Половину подготовленной рыбы уложить кожей вниз на лист фольги, сбрызнуть лимонным соком, посолить, обсыпать рубленными яйцами, укропом, обложить ломтиками лука и полить растопленным сливочным маслом. Оставшееся филе рыбы уложить сверху кожей вверх.

Фольгу плотно завернуть, положить на противень и запечь рыбу в духовке в течение 25-30мин.