Салат яичный с мясом

• яйцо - 5 шт.
• говядина (жареная) - 200г
• лук репчатый - 1 шт.
• болгарский перец - 1 шт.
• соль, перец - по вкусу
• уксус - 1 ст.л.
• майонез, зелень - по вкусу.

Яйца взбить, пожарить тонкими блинчиками. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Яйца, мясо и перец порезать соломкой, смешать ингредиенты, добавить соль, перец, майонез, зелень.