Чернослив, фаршированный орехами с майонезом

• чернослив - 180г
• орехи грецкие (ядро) - 1.5 стакана
• чеснок - 5 дольки
• майонез - 120г.

Чернослив промыть и залить водой на несколько часов. Затем прокипятить в воде, откинуть на дуршлаг и вновь промыть, косточки удалить. Приготовить фарш из смеси рубленых орехов, тертого чеснока и майонеза.

Заполненные фаршем сливы уложить на плоскую тарелку. Отверстия закрыть майонезом.