Бутерброды с морковью и чесноком
- морковь - 3 шт.
- сливочное масло - 20г
- чеснок - 3 дольки
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 2-3 ст.л.
- зелень (веточки) - 2-3 шт.
Отварить морковь в подсоленной воде, натереть на крупной терке, можно слегка обжарить на растительном масле.
Смешать с мелко нарезанным чесноком, заправить майонезом и выложить на ломтики хлеба, предварительно намазанные сливочным маслом.
Сверху посыпать мелко порезанным яйцом и украсить зеленью.