Жареный лук-порей с яблоками

• яблоки - 500г
• лук-порей - 500г
• масло растительное - 100г
• соль - по вкусу.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками и пожарить на растительном масле. Лук-порей вымыть, нарезать тонкими копылами, пассеровать на растительном масле. Все соединить, чуть подсолить и перемешать. Подавать к мясу или рыбе.