Фондю из вишни

• сахарный песок - 1 ч.л.
• вишня (без косточек) - 1 кг
• красное вино - 150 мл
• корица - 1 ч.л.
• мускатный орех (тертый) - 1 ч.л.

Положите все ингредиенты в кастрюлю и варите 15 минут. Измельчите в блендере или процессоре до состояния пюре. Влейте в фондюшницу. Приступайте к трапезе.

Подавайте с шоколадом или миндальным печеньем.