Шоколадное фондю с виски

• сливки (двойные) - 1 стакан
• шоколад (несладкий) - 120г
• шоколад (молочный) - 120г
• кофе (растворимый) - 1 ст.л.
• виски (шотландский) - 1 ст.л.

Подогреть сливки в маленькой кастрюле. Поломать шоколад на кусочки и добавить в сливки, помешивать пока он не растает. Растворить кофе с виски, добавить в шоколад. Перелить в горшочек для фондю и поставить над свечкой.

Подавать с пшеничным хлебом и блинами на дрожжах, или с кусочками консервированных ананасов.