Королевское фондю мокко
- шоколад (полусладкий) - 220г
- кофе (горячий крепкий) - 1/8 л
- сливки (двойные) - 3 ст.л.
- коньяк - 3 ст.л.
- корица (молотая) - 1 щепотка.
Поломать шоколад на небольшие кусочки и растопить в кофе, помешивая деревянной ложкой. Добавить сливки, коньяк и корицу.
Подавать с маршмеллоус, кубиками кекса или кусочками персика.