Сбитень

• мед - 500г
• патока (или мед) - 700г
• смесь пряностей (гвоздика, корица, хмель, мята) - 5-10 г
• вода - 6л

Вскипятить воду. Затем добавить мед, патоку, пряности и все кипятить 30-35 минут. Готовый сбитень разлить по чашкам и пить горячим.